Ravitsemus, 2. kerta

Miten voin ravitsemuksen keinoin edistää diabeteksen ja munuaisterveyden hoitoa?
Tällä tapaamiskerralla käsitellään diabeetikon ravitsemusta ravitsemusterapeutin videoalustusten ja artikkelien avulla. Vaihtoehtoisesti mikäli mahdollista, ravitsemusterapeutti voi vierailla ryhmässä. Tavoitteena on, että tällä tapaamiskerralla ryhmäläiset saavat tietoa ravitsemuksen eri osa-alueista.

Välipala

Tapaaminen alkaa kahvilla ja välipalalla. Välipalapöytään hankitaan ravitsevia välipaloja, kuten esimerkiksi:

  • siemennäkkäriä (esim. Rosten) + tuorejuustoa
  • Runsaskuituisia välipalakeksejä, esim. Elovena
  • hedelmälohkoja

Välipalaa nauttiessa keskustellaan siitä miksi kyseiset tuotteet ovat oivallisia valintoja välipalalle. Siemennäkkärit ovat kuitupitoinen välipala kahvin tai teen kaveriksi. Elovena-keksit ovat runsaskuituisia ja vähäsokerisia keksejä, ja yksittäispakattuina niitä on kätevä kuljettaa mukana. Hedelmälohkot sisältävät vitamiineja ja kuitua.

Kahvittelu, kuulumiset ja paluu viime kertaan

Ryhmä aloitetaan kuulumiskierroksella, jossa jokainen saa vuorollaan kertoa mitä itselle kuuluu. Voitte kysyä esimerkiksi:

  • Mitä hyviä tekoja olet tehnyt itsellesi kuluneen viikon aikana tai
  • Mistä olet antanut itsellesi kiitosta?

Kysymysten tarkoituksena on auttaa ryhmäläisiä huomaamaan mitä hyvää arjessa on tapahtunut ja antamaan itselleen kiitosta tehdystä hyvästä. Voitte myös keksiä omia, teidän ryhmälle sopivia tarkentavia kysymyksiä.

Kuulumiskierroksen jälkeen on hyvä käydä yleinen keskustelu siitä mitä jäi edellisestä kerrasta mieleen ja tuliko joitain oivalluksia tai kysymyksiä, joita haluaa nostaa yhteiseen keskusteluun.

Välitehtävän purku

Välitehtävänä ryhmäläisillä oli pienten kokeilujen bingo liittyen ravitsemukseen. Välitehtävän purussa voitte käydä vapaata keskustelua kokeilitteko uusia asioita ravitsemukseen liittyen ja millaista se oli.

Kun ammattilainen on mukana ryhmäkerralla

Kun ammattilainen on mukana ryhmäkerralla kannattaa suurin osa tapaamiskerrasta varata ammattilaisen alustukselle, kysymyksille ja keskustelulle. Alussa voi kahvitella ja vaihtaa kuulumisia sekä käydä läpi välitehtävä. Lopetukseen on hyvä jättää tarpeeksi aikaa.

Jos paikalla ei ole ammattilaista, niin jatkakaa työskentelyä valitsemienne teemojen parissa

Työskentelyä valittujen teemojen äärellä ja videoita ravitsemuksesta

Mikäli ravitsemusterapeuttia ei ole paikalla, on suositeltavaa katsoa videoista ensin ”Diabeetikon ravitsemus” ja tämän jälkeen valita 2-3 muuta kiinnostavaa aihepiiriä, joko videot tai artikkeli. 

Videoalustuksia aiheista:

Tästä löytyy videon diat pdf-tiedostona

Kysymyksiä keskustelun tueksi videon katsomisen jälkeen:

  • Millaisia ajatuksia video herätti?
  • Toteutuuko säännöllinen ateriarytmi arjessasi? Ellei toteudu, miten voisin edistää sen toteutumista?

 

Tästä löytyy videon diat pdf-tiedostona

Kysymyksiä keskustelun tueksi videon katsomisen jälkeen:

  • Millaisia ajatuksia video herätti?
  • Mitä ajattelet ”sopivan painon” määritelmästä?
  • Miten sinun mielestäsi voisi edistää pysyvien elämäntapamuutosten tekemistä?

 

Tästä löytyy videon diat pdf-tiedostona

Kysymyksiä keskustelun tueksi videon katsomisen jälkeen:

  • Oletko korvannut suolaa ruoanvalmistuksessa ja millä keinoilla olet sen tehnyt?
  • Vertailetko elintarvikkeiden suolapitoisuuksia kaupassa?
  • Teetkö valintoja suolapitoisuuksien perusteella?

 

Tästä löytyy videon diat pdf-tiedostona

Kysymyksiä keskustelun tueksi videon katsomisen jälkeen:

  • Vertailetko elintarvikkeiden rasvapitoisuuksia kaupassa?
  • Mitkä asiat ruokavaliossasi ovat rasvan suhteen jo kunnossa?
  • Mitä asioita mielestäsi kannattaisi muuttaa?

 

Tästä löytyy videon diat pdf-tiedostona

Kysymyksiä keskustelun tueksi videon katsomisen jälkeen:

  • Mitkä ovat lempikasviksiasi ja millä tavoin valmistettuna tykkäät niitä syödä?
  • Millä tavoilla valmistat kasviksia ruoaksi?
  • Onko sinulla jokin hyvä kasvisresepti, jonka haluat jakaa muille?

 

Tästä löytyy videon diat pdf-tiedostona

Kysymyksiä keskustelun tueksi videon katsomisen jälkeen:

  • Kiinnitätkö huomiota ruokien kuitupitoisuuksiin?
  • Millä tavoin huolehdit riittävästä kuidun saannista ruokavaliossasi?
  • Entä jos sinun olisi hyvä lisätä kuidun saantia, miten voisit sen tehdä?

 

Lisää tietoa pakkausmerkintöjen vertailusta löydät tästä Pakkausmerkintävertailusta

Käytännön vinkkejä kasvisten lisäämiseen löydät tästä Näin lisäät kasvisten käyttöä

Tunnesyömisestä lisää tietoa Sydänliiton sivuilta tästä linkistä

Keskustelua: Mitä jäi mieleen? Mitä aion kokeilla?

Vinkit, jos haluaa jatkaa pohdintaa itsenäisesti ryhmän jälkeen:

Ryhmän lopetus

Ryhmän päättämisessä on tärkeää muistaa kolme asiaa:

  • tunnelmat tästä kerrasta
  • välitehtävä ja orientaatio seuraavaan tapaamiseen
  • rauhallinen lopetus

On hyvä käydä kierros, jossa jokainen kertoo, mitä otat tästä kerrasta mukaasi?

Välitehtävä on kiva mahdollisuuksien mukaan jakaa paperisena osallistujille. Jos siihen ei ole mahdollisuutta, niin on hyvä kirjoittaa alla olevat kysymykset näkyviin.

  1. Mihin olen ______________ tyytyväinen tällä hetkellä? (esim. mihin olen ravitsemuksessani tyytyväinen tällä hetkellä?)
  2. Mihin kaipaan muutosta tai yhteistä pohdintaa?

Välitehtävän voit ladata tästä

Lopuksi on hyvä muistuttaa seuraavan tapaamisen ajankohdasta ja aiheesta. Ja sen lisäksi lopettaa tapaaminen valitsemallanne tavalla.

  1.  
To top